Notre production familiale d' Huile d'Olive Vierge Extra se trouve à Argelès sur Mer dans les Pyrénées Orientales. Les olives sont cueillies de façon traditionnelle sur des arbres centenaires de la variété Olivière, typique de la région puis extraites à froid au moulin dans la journée afin de préserver les arômes et les qualités  organoleptiques.

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